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自慢の豆腐料理で勝負 グランプリに輝いた名護市の飲食...

2019年9月16日 16:33

 【名護】名護市内の飲食店25店舗が島豆腐・ゆし豆腐を使った料理を競う「第6回75・1グランプリ」(やんばるくぇーぶぅー会主催)の審査結果がまとまった。優秀賞(グランプリ)は「アグーしゃぶしゃぶ松の古民家」の「鰹のタタキ島豆腐の冷汁仕立て」、...